匠心筑梦，出彩校园——现代服务系技能节开放日作品展示亮点纷呈

2023年05月26日点击量：3651

5月23-24日，在广西机电技师学院第九届技能节竞赛活动开放日期间，现代服务系幼儿教育专业组、酒店管理与商务文秘专业组、烹饪与中西式面点专业组、会计与营销专业组参与小礼堂作品展示，师生作品创意纷呈、妙趣横生，各种技能、服务、兴趣展示交相辉映，给全院师生带来了一场视觉和味觉的饕餮盛宴。党委书记关意昭，党委副书记、院长向金林党委副书记、纪委书记孙杰利，副院长熊宾和卢凌芳，自治区工信厅信息中心领导唐兴龙和秦江陵等领导莅临现场进行展品参观及建议指导，现代服务系主任吴云艳陪同参观。

本次技能节作品展示充分体现了现代服务系各专业的专业特色和教学成果。有趣的幼儿保育技能、幼儿扎辫子技能展示，多彩生动的绘画、衍纸、手工等作品展示，传递出幼教专业以幼儿发展为本的理念；古色古香的茶艺表演、插花技艺，口味纷呈的调制鸡尾酒品尝会，体现了酒店管理与商务文秘专业对中华传统文化的传承与发扬；栩栩如生的雕刻作品，形态各异的艺术面包、“蝶恋花”面塑、仿真包子、鱼茸菜，美味可口的鸡米花、马蹄糕等小吃，呈现了烹饪与中西式面点专业中西结合、与时俱进的精湛厨艺；引人驻足的现场点钞大赛，精心设计包装的礼盒礼品，展示了会计与市场营销专业以顾客为中心的教学服务理念。

作品展示过程中，除了吸引学院各系部老师和学生前来参观，现代服务系副主任黄春芳还组织了柳江百朋中学的近50名师生前来参观体验，师生们纷纷驻足品尝美食，积极体验各种服务项目及社团活动，与我院学生交流专业知识，充分了解了学院各专业的设置和特色，对现代服务系各专业表现出浓厚的兴趣。

作品展示现场，党委副书记、院长向金林品鉴了现代服务系的作品，与负责介绍作品的学生亲切交流，对现代服务系各专业的作品展示给予了肯定和赞扬。同时，向院长指出，此次作品展是为了向全院师生展现各专业的教学成果，要注重作品展示的细节，每一个作品都应该做到尽善尽美、不留瑕疵。现代服务系将以此次作品展为契机，继续发扬专业特色，发挥“工匠精神”，注重细节教学，努力提升学生专业技能和综合能力，培养更多具有专业职业技能的新时代人才。